Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- tane orta boy patlıcan,, 300 gr. kıyma,, 4 tane yeşil biber,, 4 tane domates,, 2 tane orta boy soğan,, 1 yemek kaşığı domates salçası,, Tuz, karabiber, kırmızıbiber,, 2 bardak su,
Hazırlanışı
Patlıcanlar soyulur. Enine 5 eşit parça kesilir. Kıyma içerisine tuz,, karabiber, ince doğranmış bir soğan ve kırmızıbiber ilave edilerek yoğrulur, ve ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır. Enine kesilmiş patlıcanlar bir, parça et bir parça patlıcan şeklinde yerleştirilir. Diğer taraftan bir, tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı, halka halka doğranmış soğanlar,, rendelenmiş bir domates konur. Bunların üzerine sıralanan et ve, patlıcanlar yerleştirilir. Ayrı bir kapta domates salçası suda eritilip üzerine, tuz, karabiber atılır ve patlıcanların üzerine dökülür. Kabuğu soyulan, domatesler ve biberler halka şeklinde doğranır ve tencereye konur., Hazırlanan bu malzemenin üzerine bir tabak kapatılır ve kısık ateşte, pişirilirBu Kazan Kebabı tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Kazan Kebabı ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Kazan Kebabı tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
