KAYSERİ ASİDE TATLISI

 – 2-3 Yemek kaşığı sıvı yağ  – 6 yemek kaşığı un  – 5 su bardağı su  – 2 su bardağı şeker  – 1 fiske tuz  – Un sıvı yağda kavrulur pembeleşince su ilave edilerek hızlıca karıştırılır 1 fiske tuz atılır şeker ilave edilerek koyulaşana kadar pişirilir servis tabağına alınarak ceviz Hindistancevizi ile süslenir.