Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 3 Çorba Kaşığı Margarin, 1 Kg Yağsız Kuşbaşı Et, 2 Adet Soğan, 2 Diş Sarmısak, 1 Çorba Kaşığı Köri, 2 Adet Defne Yaprağı, 1 Çubuk Tarçın, 1,5 Su Bardağı Su, 2 Su Bardağı Sıcak Su, 100 gr Kuru Kayısı, 150 grYağlı Yoğurt, 2 Tatlı Kaşığı Nişasta, 2 Adet Kırmızı Elma, 2 Çorba Kaşığı Limon Suyu, 3 Çorba Kaşığı Kıyılmış Maydanoz, Tuz , Karabiber
Hazırlanışı
Öncelikle kayısıları 2 su bardağı sıcak suyla ıslatın ve 1 saat bekletin., 2 çorba kaşığı margarini tencereye alın.Etleri yağda kavurun.Tuz,karabiber, ilave edin.Daha sonra etleri tencereden çıkarın., Tencereye 1 çorba kaşığı margarin daha koyun.Sarmısak ve soğanı ince, ince kıyıp yağda kavurun.Köri,defne yaprağı,tarçını ekleyin.Etler ile 1,5 su, bardağı suyu da tencereye ekleyin.Kayısıları da tencereye alın.Kayısıların, suyundan 1 su bardağını yoğurtla çırpıp,tencereye ekleyin.20 dakika daha, pişirin., Elmaları soymadan incecik dilimleyin.Limon suyuyla nişastayı küçük bir, kapta çırpıp,elmalarla birlikte tencereye ekleyin.10 dakika daha, pişirin.Tencereyi ocaktan alın.Üzerine ince ince kıyılmış maydanoz, serpip,servis yapın.Bu Kayısılı Et tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Kayısılı Et ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Kayısılı Et tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
