Kaşarlı Tavuk Sarması

Hazırlanma Süresi :

  • 20-40 dk

Malzemeler

  • 4 adet kemiksiz tavuk göğsü, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi, 1 çay kaşığı karabiber, 1 su bardağı un, 1 adet yumurta

Hazırlanışı

  • Önceden kasaba kemiklerini çıkarttırdığınız ve incelttirdiğiniz tavuk, göğüslerini mutfak tezgahına yayın, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini, 1, çay kaşığı karabiber ile karıştırın. Tavukların içine bu harcı doldurun. Rulo, biçiminde sarın., Önce una, sonra yumurtaya bulayın Sıvı yağı kızdırın. Tavukları içine atıp,, çevirerek kızartın.