Hazırlanma Süresi :
- 10-20 dk
Malzemeler
- yarım kilo kadar mantar, 200gr bezelye, 200gr mısır, 4 tane yeşil biber, 2 tane kırmızı biber, 1 tane havuç, limon, tuz, zeytinyağ
Hazırlanışı
- Mantarların saplarınını kesmeden bir kaç parçaya bölün.Yumşayana kadar, küçük bir tencerede pişirin.Havuçları ince ince çubuk şeklinde doğrayıp bir, tencerde haşlayın.Daha sonra, yeşil biberleri halka halka ,kırmızı biberleri dört parçaya bölüp, doğrayın.Son olarak bütün malzemeleri birleştirip zeytinyağını,tuzunu, limonunu ekleyin.
