Hazırlanma Süresi :
- 10-20 dk
Malzemeler
- Hazir kokoreç, 1 orta boy domates, 1 tatli kasigi kekik, 1 tatli kasigi kirmizi toz biber, tuz.
Hazırlanışı
- Domateslerin kabugunu soyun, küp seklinde dograyin. Alacaginiz hazir, kokoreçi parçalamadan 2 cm kalinliginda halka seklinde dograyin. 20*25, cm boyutlarinda bir aliminyum mutfak folyosunun içine kokoreçleri ve, domatesleri koyun. Üzerlerine kekik, kirmizi biber ve tuzu ekin. Hava, almayacak sekilde paketleyin. Sicak firinda veya yapismaz tavaya oturtup, ocak üzerinde 10-15 dakika tutun. Sicak servis yapin.
