Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 3-4 adet kabak, 3 adet yumurta, dereotu, maydanoz, taze soğan, 2 çorba kaşığı un, 1 adet kuru soğan, kırmızı biber, peynir, rendelenmiş (beyaz peynir, kaşar, parmesan), tuz, karabiber
Hazırlanışı
- Kabaklar kalın, soğanlar ince bir rende ile rendeleyin. Otları doğrandıktan, sonra, bütün malzeme yumurta ve unla kanştırıp, yağlanmış çukurca bir, tepside fınna verin.
