Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 4 adet dondurulmuş beyaz etli balık, her biri 150 gr, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 soğan, ince doğranmış, 1 kırmızı biber, doğranmış, 2 orta boy kabak, doğranmış, 100 gr mantar büyükse dörde bölünmüş, 300 ml domates sosu, 1 çay kaşığı limon suyu, Tuz ve karabiber.
Hazırlanışı
Mangalı orta ateşte ısıtın., Mangal telini yağlayıp donmuş balıkları 15 dak. yanlız bir defa alt üst, ederek pişirin., Bu arada, kalan yağı büyük bir tencerede ısıtın. Soğanı, kırmızı biberi ve, kabakları ekleyip 10 dak. orta ateşte kızartın. Mantarları ekleyip 3 dak., daha karıştırarak pişirin., Domates sosunu ve limon suyunu ekleyin. Tuz ve biberle tatlandırın., Tencerenin kapağını kapatıp pişirin., Balıklar hazır olduğunda bir düzeyde olacak şekilde tencereye koyun, sosu, kaşıkla üzerlerine dökün, kapağı açık olarak 5 dak. pişirin., Tadına bakıp tuz ve biberini ayarlayın. Balıkları kırmadan bir servis, tabağına aktarın. Üzerlerine ve kenarlarına sos döküp, maydanoz ve limon, parçalarıyla süsleyip servis yapın., DİKKAT:Bu İtalyan Balık Yahnisi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla İtalyan Balık Yahnisi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
İtalyan Balık Yahnisi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
