Ispanyol Kek

Hazırlanma Süresi :

  • 40-60 dk

Malzemeler

  • 125 gr pudra sekeri, 5 Adet yumurta, 75 gr rendelenmis çikolata, 125 gr galeta unu, 100 gr margarin, 75 gr dövülmüs ceviz, 2 Tatli kasigi tarçin, Yarim limon rendesi, Vanilya sosu için :, 1 Su bardagi süt, 2 Adet yumurta sarisi, 1 Kahve fincani tozseker

Hazırlanışı

  • Yumurtalari teker teker bir kaba kirarak mikserle karistirin., Mikseri birakip geri kalan malzemeleri bir kasik yardimi ile yumurtalara, yedirin., Hazirladiginiz karisimi teflon bir kek kalibina veya varsa küçük kek, kaliplarina dökerek önceden isitilmis 175 dereceli firinda 35 dakika pisirin., Üstüne vanilya sosu dökerek süsleyin., Vanilya sos için küçük bir tencerede süt, vanilya ve sekeri agir ateste, karistirarak kaynatin., Ayri bir kapta yumurta sarilarini karistirin., Kaynamis sütten azar azar alarak yumurtalara yedirin., Sonra ocaga olarak karistirarak kaynatin.