Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Islim Kebabi tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Islim Kebabi, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Islim Kebabi Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
4 adet Patlican, 500 gr. Kusbasi kuzu eti, 1 adet orta boy sogan, 1 çorba kasigi biber salçasi, 1/2 su bardagi ayçiçek yagi, 4 adet sivri biber, tuz, karabiber
Hazırlanışı
4 adet patlicanin önce kabuklari soyulup temizlendikten sonra, uzunlamasina 5 mm kalinliginda kesin.Sonra kizgin yagda, kizartin.Kizarttiginiz patlicanlarin üzerine hafif seker serpin.Bu patlicanlarin, daha lezzetli olmasini ve çig tadini almasina yardimci olur.Bu arada baska, bir tencerede kusbasi eti, önceden küp seklinde dogranmis, soganlari,salçayi,tuz karabiber ve biraz da su ilave ederek pisirin.Bir, tepsiye patlican dilimlerini çapraz olacak sekilde üstüste yerlestirin ve tam, ortalarina hazirlamis oldugunuz et karisimindan patlicanlarin bohça, sekilnde katlanmasina olanak verecek kadar koyun.Sonra bohça yaptiginiz, doldurulmus patlicanlarin üzerine yuvarlak bir dilim domates koyup, üzerine kürdan batirin ve tepsiye yerlestirin.Bu islem bittikten sonra, hazirladiginiz etli karisimin suyunu üzerinde gezdirip firinda 15-20 dakika, 200 C de pisirin.Yesil sivri biber ile ve üzerine bir yaprak maydanoz koyup, sicak servis yapin Bu Islim Kebabi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Islim Kebabi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Islim Kebabi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
