Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- ½ kg işkembe, 2 l su, 4 yumurtanın sarısı, 2 yemek kaşığı un ½ su bardağı sirke, 7-8 diş sarımsak, 50 g tereyağı
Hazırlanışı
İşkembeyi iyice temizleyip yıkadıktan sonra, 2 litre suda iyice haşlayın., İşkembeyi alın, küçük küçük doğrayın, tekrar kendi suyunun içine atın., Yumurta sarıları, un, tuz ve 1 su bardağı suyu iyice çırpın, işkembenin, suyundan ekleyerek ılıtın, kaynayan çorbanın üzerine ilave edin, 3-4, dakika kaynadıktan sonra ocağı kapatın., Tereyağında kırmızıbiberi yakın. Sarımsakları soyup iyice dövün sirkeyle, karıştırın, çorbaya ilave edin. Çorbayı kaselere aldıktan sonra, üzerlerine, birer yemek kaşığı yağ gezdirin, sıcak servis yapın.Bu İşkembe Çorbası tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla İşkembe Çorbası ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
İşkembe Çorbası tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.