Hazırlanma Süresi :
- 40-60 dk
Malzemeler
- 1,5 su bardagi irmik (185 gr.), 1,5 su bardagi toz seker (185 gr.), 200 gr. Margarin, 250 gr. Yogurt, 1 su bardagi dondurulmus visne, 1 adet yumurta, Yarim su bardagi çekilmis badem, 1 paket kabartma tozu, Üzeri Için:
Hazırlanışı
- Derin bir kasenin içerisinde, oda sicakliginda beklettip, yumusattiginiz, margarini, yumurtalari ve toz sekeri, krema kivamina gelene kadar bir, mikser veya çirpici yardimi ile çirpiniz. Krema kivamina gelince yogurdu, ekleyip, karistirmaya devam ediniz. Daha sonra irmigi ekleyip, çirpiniz. En, son olarak kabartma tozunu, çekilmis bademi ve visneyi ilave edip, tahta, bir kasik ile karistiriniz. Kek harcini, margarin ile yagladiginiz kek kalibina, alip, harçin üzerini kasigin sirti ile düzeltiniz. Önceden 185 derece de, isitilmis firinda 35-40 dak pisiriniz. Pisen keki kalbinda 5 dak bekletip,, soguttuktan sonra servis tabagina ters çevirip, iyice sogutunuz. Soguyan, kekin üzerine bir süzgeç yardimi ile pudra sekeri serpip , arzuya göre, vanilyali dondurma ile servis ediniz.
