Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 1.5 su bardagi pirinc(basmati,yasemin), su, tuz, toz safran
Hazırlanışı
- Pirinc bir tencereye konur ve uzerine su ve tuz eklenir. Kaynamaya, birakilir( pirincler ne cok yumusak nede cok sert olacak). Bu asamaya, gelindiginde piricler suzulur ve yikanir., Tencereye biraz yag konur ve pirincler ilave edilir. Iki kasik suda, erittigimiz safran pilava atilir ve icine ince ince dogradigimiz bir tutam, dereotu ilave edilir ve karistirilir., Afiyet olsun…
