Hösmerim

Hazırlanma Süresi :

  • 20-40 dk

Malzemeler

  • 4 su bardagi süt, 4 yemek kasigi tereyagi, 2 su bardagi misir unu

Hazırlanışı

  • Süt ve tereyagini kaynatin. Kaynayan süte yavas yavas misir ununu katip, karistirin. Diger tarafta yapismaz yüzeyli bir tavayi sivi yag ile yaglayin ve, yagi kizdirin. Hazirladiginiz karisimi kizdirdiginiz yagda bekletmeden önce, bir yüzünü sonra diger yüzünü, kizartin. Pekmezle servis yapin