Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 400 gr. kuşbaşı koyun eti, 200 gr. margarin, 2 su bardağı pirinç, 1 su bardağı haşlanmış nohut, 1 adet portakal, 1 tutam safran, 3 adet soğan
Hazırlanışı
Soğanları ayıklayın. Yarım ay şeklinde doğrayın., 75 gr.margarini kızdırıp etleri ve soğanları kavurun. 1/2 su bardağı sıcak, su ve tuz ekleyip 20 dakika pişirin., Pirinçleri yıkayıp sıcak su ile ıslatın. Portakalın kabuğunu rendeleyin., Safranı çok az suda ıslatın. Pirinci süzün. Kalan margarinde kavurun., Nohut, safran ve rendelenmiş portakalı katın. İki su bardağı sıcak su, ekleyip pirinçler suyunu çekene kadar pişirin. Etlerle birlikte servis yapın.Bu Hicaz Pilavı tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Hicaz Pilavı ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Hicaz Pilavı tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
