Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 2 su bardagi pirinç, 2 çorba kasigi tereyagi, Tuz
Hazırlanışı
- Pirinci ayiklayin, yikayin ve süzün. Bir tencereye 2 litre (10 su bardagi) su, koyup yeteri kadar tuz atin ve ocaga alin. Su kaynamaya baslarken pirinci, ilave edin. Ara sira karistirarak pirinci yaklasik 20 dakika pisirin. Pirincin, iyice süzdükten sonra içine istediginiz bir yag çesidini katip karistirin., Sicak olarak servis edin. Bu teknikle pisen en iyi pirinç “Basmati” pirincidir,, kesinlikle yapismaz.
