Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 100 Gr. Hamsi, 1 adet iri olgun domates, 1 adet kuru soğan, 1 demet maydanoz, 1 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı tereyağı, 4 su bardağı su, Tuz , Karabiber
Hazırlanışı
Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto halinde, ayıklayınız; yıkayıp durulayınız ve 1 cm uzunluğunda parçalar halinde, kesiniz. 5 dakika kadar 4 bardak tuzlu suda haşlayınız. Haşlanmış, hamsileri suyunu süzüp kenara alınız. Bu suyu daha sonra, kullanacağınızdan dökmeyiniz., Domatesin kabuğunu soyup rendeleyiniz. Soğanı da rendeleyiniz., Tereyağını tavada eritip unu kavurunuz. Rendelenmiş domates ve soğanı, ilave edip birkaç dakika çeviriniz. Beklettiğiniz suyu ilave ediniz. Su, kaynamaya yaklaşınca hamsileri ve kıyılmış maydanozu ilave edip 5, dakika daha pişiriniz., Sıcak servis yapınız.Bu Hamsi Çorbası tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Hamsi Çorbası ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Hamsi Çorbası tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
