Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Halil Ibrahim Sofrasi Kebabi tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Halil Ibrahim Sofrasi Kebabi, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Halil Ibrahim Sofrasi Kebabi Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
6 adet milföy hamuru, 3 adet soyulmus sosis, 250 gr mantar, 4 dilim pastirma, 100 gr taze kasar, 1 adet yumurta, tuz, köftesi için:, 1/2 kg kiyma, 1 adet sogan, 2 dilim ekmek içi, 1 tatli kasigi sivi yag, tuz, köfte bahari, kekik, karabiber, püre için:, 3 adet patates, 1/4 paket margarin, 1,5 su bardagi süt, 1 çay kasigi tuz
Hazırlanışı
Mantarlari haslayip süzelim (3-4 tanesini süs için ayirip,digerlerini küçük, küpler halinde dograyalim.) Pastirmayi uzun uzun yarim cm eninde, keselim.Kasari da küp küp dograyalim., Sosisleri ince halkalar halinde dograyalim. Kasar ve mantarlari bir tabakta, karabiberle birlikte harmanlayalim. Köfte için sogani rendeleyelim. Ekmek, dilimlerini islatip,sikarak ilave edelim. Baharatlari ve tuzu ekleyelim., Hepsini karistirip,sivi yag,yumurta ve kiymayi ekleyerek yoguralim., Püre için:patatesleri soyup haslayalim. Pistikten sonra rendeleyelim. Bir, kapta margarini eritelim. Rendelenmis patatesleri yagi yedirerek sütü ilave, edelim. 10×10 ebadinda kare seklindeki milföy hamurun 4 kösesine birer, tane sosis ve kasar koyup küçük üçgen biçiminde katlayalim., Köfteden seftali büyüklügünde bir parça alalim. Elimizle büyük bir yuvarlak, açalim. Içine pastirma,kasar ve mantari koyarak rulo seklinde saralim., Kare seklindeki milföy hamurunun üzerine sosisleri koydugumuz köselere, çapraz gelecek sekilde iki adet rulo sarilmis köfte koyalim. Iki köftenin, arasina iki üç katli kasigi püre koyalim., Bu islemi 4 yaprak milföy hamuruna da uygulayalim. Kalan hamurlari uzun, ve ince seritler halinde kesin. Köftelerin üzerine kafes seklinde, yerlestirelim. Kalan sosis,kasar peyniri ve mantarla süsleyelim. Üzerine, yumurta sarisi sürerek 250 derecedeki firinda 35 dk pisirelim ve servis, yapalim. Bu Halil Ibrahim Sofrasi Kebabi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Halil Ibrahim Sofrasi Kebabi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Halil Ibrahim Sofrasi Kebabi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
