Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 4 Adet Havuç, 3 Adet Yufka, 300 gr Kıyma, 2 Adet Soğan, 250 gr Ispanak Yaprağı, 2 Su Bardağı Süt, Sıvı Yağ, 3 Çorba Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Havuçların kabuklarını bir bıçak yardımıyle kazıyın. Sonra rendenin iri, tarafı ile rendeleyin. Tavaya 1 çorba kaşığı sıvı yağı alın. Havuçları ilave, edin. Rengi değişene dek kavurun., Ayrı bir tavaya 3 çorba kaşığı sıvı yağı alın. Kıymayı ekleyin ve kavurun., Yine ayrı bir tavaya 3 çorba kaşığı sıvı yağı alın. Küçük küçük kestiğiniz, soğanı pembeleşene dek kavurun. Soğanın yarısını iri parçalar şeklinde, kesilmiş ıspanakların üzerine, diğer yarısını ise kıymanın üzerine ilave, edin., Düz ve temiz bir zemine yufkayı serin. Derin bir kapta 2 su bardağı süt ve, yarım su bardağı sıvı yağı karıştırın. Hazırladığınız bu karışımdan yeterli, miktarda yufkanın üzerine bir kaşık yardımıyle serpin. Havucu üzerine, yayın. İkinci yufkayı havucun üzerine yerleştirin. Sütlü karışımdan serpin., Kıymalı harcı yayın. Son olarak üzerine üçüncü yufkayı yerleştirin. Sütlü, karışımdan serpin. Ispanaklı harcı yayın. Yufkaları düzgün bir şekilde, yuvarlayın. 2 parmak kalınlığında dilimler kesin. Çok az yağlanmış tepsiye, dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirip, servis yapın.Bu Gökkuşağı Böreği tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Gökkuşağı Böreği ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Gökkuşağı Böreği tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
