Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Firinda Sebze tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Firinda Sebze, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Firinda Sebze Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
2 adet orta boy kabak, 2 adet orta boy patlıcan, 2 adet orta boy patates, 2 adet orta boy domates, 3 çorba kaşığı sıvıyağ, 4-5 adet sivri biber, 2 adet orta boy soğan, 200 gr kıyma, 4-5 diş sarmısak, 1 çorba kaşığı salça, karabiber, tuz
Hazırlanışı
Patlıcanları alacalı olarak soyun ve dilim dilim keserek tuzlu suya atın., Yaklaşık 25-30 dakika kadar suyun içinde bekletin. Bu arada patates,, domates ve kabakları da dilimleyin. Patlıcanları sudan çıkardıktan sonra, kurulayın ve tavaya sıvıyağı dökün, yağı kızdırın. Sırası ile patatesleri,, kabakları, patlıcanları ve sivri biberleri hafifçe kızartın. Soğanları küp küp, doğrayın ve sonra bir tencereye yaklaşık 3 çorba kaşığı sıvıyağ, soğanları,, sarmısakları, tuzu, karabiberi ve kıymayı koyup kavurun. En son salçayı da, ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kavurma süresinin yeterli geldiğini, gördüğünüzde 2 su bardağı suyu ekleyip bir taşım kaynatın. Fırın kabına, önce kabakları ve ardından patatesleri dilimleyin. Üzerine kıymalı harcın, yarısını yayın ve sonra da patlıcanları ve sivri biberleri dilimleyin. En üste, de yine dilimlenmiş domatesleri dizin. Üzerine de kalan kıymalı harcı, koyun. Sebzelerin üzerini kapatacak kadar su ekleyip, kabın üzerini, alüminyum folyo ile sararak fırına koyun. Sebzeler yumuşayana kadar, 200° ısılı fırında pişirin., Afiyet Olsun… Bu Firinda Sebze tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Firinda Sebze ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Firinda Sebze tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
