Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 1/2 kg bonfile, 200 gr dana jambon, 300 gr mantar, 4 yemek kasigi dövülmüs ceviz, 50 gr kasar peyniri rendesi, 2 yemek kasigi tereyagi, 1 adet sogan, 3 dis sarimsak, tuz, 1 kase yogurt, Marinat için:, 1 adet büyük sogan, zeytinyagi, tuz, Sos için:, 1 adet sogan, 2 dis sarimsak,, 1 adet büyük domates,, 30 gr findik, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Bonfileleri iyice döverek inceltin. Sogani rendeleyip suyunu sikin. Biraz, zeytinyagi ve tuzla karistirip etleri bekletin. 1 adet sogan ve 3 dis, sarimsagi 2 kasik tereyaginda kavurun, tuzunu katip temizlenmis ve, yikanmis mantarlari iyice dograyip ilave edin. Suyunu salip tekrar çekene, dek pisirin. Jambonlari küçük dograyip, karisima ekleyin, dövülmüs cevizi, ekleyin. Soguyunca kasar rendesini ilave edin. Bonfileleri 4 küçük kasenin, içine, kenarlari sarkacak sekilde yerlestirin. Hazirladiginiz harci dörde, bölün ve kaselerin içine doldurun. Sarkan etleri üstüne sarin. Folyo ile, kapatip, 180 derecede isitilmis firinda 30 dakika pisirin., Sos için: 1 yemek kasigi tereyaginda küçük dogrnmis sogan ve, sarimsaklari kavurun, tuzunu atin. Domateslerin kabuklarini soyup,, çekirdeklerini çikarin ve küçük dograyin. Findiklari firinda biraz, pembelestirip sosa katin. Pisen etin suyundan da ilave edip biraz pisirin., Servis tabagina eti koyup üzerine sosu dökün. Yaninda yogurt ile servis, yapin.Bu Findik Soslu Et Bohçasi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Findik Soslu Et Bohçasi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Findik Soslu Et Bohçasi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
