Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Fetta tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Fetta, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Fetta Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
3 adet piliç göğsü, 1 çay bardağı badem (soyulmuş), 3 çorba kaşığı tahin, 6 diş sarmısak, 2 su bardağı pirinç, 3 çay bardağı yoğurt, 1 fincan sıvı yağ, 1 adet yufka, 1 fincan çam fıstığı, 2 soğan, 1 limon
Hazırlanışı
Bir piliç göğsünü iki parçaya ayırıp, kızgın bir tavada sıvı yağla biraz, kızartın. Başka bir tencerede doğranmış soğanları biraz sıvı yağla, pembeleştirin ve bir litre (5 su bardağı) su ilave edin. Piliç parçalarını, tencerinin içine koyarak 20-25 dakika civarı kaynatarak pişirin. Bir diğer, tencerede ise sade pilav pişirin. Yemeğin yoğurtlu sosunu hazırlamak için,, sarmısakları temizleyip dövdükten sonra yoğurda katın. Tuz, limon suyu, ve tahini ilave ettikten sonra iyice karıştırın., Diğer bir yanda bir taşım kaynatıp haşladıktan sonra bademlerin, kabuklarını soyup ikiye böldükten sonra tavada yakmadan, biraz kavurun., Çam fıstıklarını da aynı şekilde biraz kavurun. Yufkayı ufak kare seklinde, (yada alti parcaya)kestikten sonra tavada biraz kızartın. Altı kişilik bir, servis tabağına yufka parçalarını yayıp üzerine biraz tavuk suyu serpin,, onun üzerine pilavı düzgünce yayın. Yoğurdu ekleyin. Yoğurdun üzerine, sıcak tavukları yerleştirin ve en üste badem, fıstık ve maydanoz koyarak, servis edin. Afiyet olsun… Bu Fetta tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Fetta ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Fetta tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
