Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 125 gr boru makarna, 1 su bardağı kuru fasulye, 1 havuç, 1 küçük kereviz, 1 soğan, 5 su bardağı su, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri, Tuz
Hazırlanışı
- Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirin ve bir taşım kaynatıp, süzün. Havuç, kereviz ve soğanı küp küp doğrayın., 5 bardak suyu tencerede kaynatın. Fasulye ve havucu ilave edin. Sebzeler, hafif yumuşamaya başlayınca kereviz ve soğanı ekleyip haşlayın. Tuz, serpip makarnayı ilave edin ve kapağı yarı açık olarak pişirin. Çorba, koyulaşınca zeytinyağı ve peynir rendesini ekleyip karıştırın. Sıcak olarak, servis yapın.
