Fasulyakavurmasi

Hazırlanma Süresi :

  • 20-40 dk

Malzemeler

  • 250 gr. taze fasulye, 100 gr. margarin, 1 adet soğan, 1 adet biber, 2 adet domates, 1 adet yumurta, Karabiber

Hazırlanışı

  • Fasulyelerin kenarlarını ayıklayın ve küçük küçük doğrayın., Tencereye margarini koyun. Soğanı küçük küçük doğrayıp yağda kavurun, daha sonra içine biberleri, domatesleri de küp küp doğrayarak ilave edin., Fasülyeleri de ekleyerek 5-10 dakika pişirin. Tuz ve karabiberi koyduktan, sonra çırpılmış yumurtayı ilave edin, fasulyelere iyice yedirerek karıştırın., Sıcak olarak servis yapın.