Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 4 çorba kasigi sivi yag (60 ml.), 10 sosis halkalar halinde dogranmis (500 gr.), 500 gr. ince ve uzun dogranmis dana eti, 1 orta boy sogan, ince kiyilmis, 3 dis sarmisak, dövülmüs, 1 çarliston biber, ince dogranmis, 3 orta boy domates, soyulmus, iri küp dogranmis (600 gr.), 2 su bardagi pirinç (500 gr.), 4 su bardagi su (1 lt.), 1/2 çay kasigi kirmizi pul biber, 1/2 çay kasigi kekik, 1 çay kasigi safran, 250 gr. taze fasulye, 2 cm. genisliginde kesilmis, 1 tatli kirmizibiber, ince kesilmis, 1 su bardagi bezelye, haslanmis (100 gr.), 1 çorba kasigi nane, 1 çorba kasigi dereotu, 3 taze sogan, ince kiyilmis, Tuz, karabiber
Hazırlanışı
2 çorba kasigi zeytinyagini derin bir tava veya çin tavasinda (wok), kizdirarak, sosisleri 4 dk. sote edin, bir tabaga alip, kenara ayirin. Ayni, tavada eti de 5 dk. sote edin ve bir tabaga alip kenara ayirin. Ayni tavada, sogan, sarmisak, yesil ve kirmizibiberi soganlar ölene kadar (2-3 dk.) sote, edin. Domatesleri, pirinci, suyu, toz kirmizibiberi, kekigi ve safrani ilave, edip bir tasim kaynatin. Bu karisima daha önce ayirdiginiz sosis, et ve taze, fasulyeyi ekleyin. Kapagi kapali olarak kisik ateste, pirinç suyunu çekene, kadar (20 dk.) pisirin. Taze sogan, dereotu, bezelye ve naneyi ilave edip, 6-7 dk. daha pisirin. Sicak servis yapin.Bu Etli Paella tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Etli Paella ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Etli Paella tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
