Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 250gr. yagsiz dana kiymasi, 2 çorba kasigi un, 2 adet sogan, 2 çorba kasigi sivi yag, 1 çorba kasigi salça, 1/2 su bardagi eriste, 2 dis sarmisak, 2 su bardagi yogurt, 1 tatli kasigi kuru nane, 2 adet etsu tablet
Hazırlanışı
Kiymaya karabiber ve yarim tatli kasigi tuz ekleyip, yogurun. Nohut gibi, köfteler hazirlayin. Sivi yagda, dogradiginiz soganlari hafifçe kavurun., Salçayi ekleyin. Üzerine 4 su bardagi su ekleyin. Etsu tabletlerini atin., Kaynayinca köfteleri unlayip içine atin. 5-6 dakika pisirin. Eristeyi ekleyin., Sarmisaklari dövüp, yogurda ilave edip iyice çirpin. Çorbaya yavas yavas, ekleyin. Karistirarak 2-3 tasim kaynatip, atesten alin. Üzerine yagda, kizdirilmis nane döküp, servis yapin., Afiyet olsun…Bu Erzincan Corbasi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Erzincan Corbasi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Erzincan Corbasi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
