Hazırlanma Süresi :
- 10-20 dk
Malzemeler
- Yarim kirmizi lahana, 1 eksi elma, 3 yemek kasigi ceviz, 1 yemek kasigi zeytinyagi, 1 tatli kasigi üzüm sirkesi, 2 çay kasigi tuz
Hazırlanışı
- Yarim kirmizi lahanayi biçakla ince ince dograyin. Çukur bir kaba koyun ve, üzerine 2-3 çay kasigi tuz serpin. Parmaklarinizla iyice ovun, tuzunun ve, acisinin gitmesi için suda yikayin. Sikarak süzün ve bir salata kabina alin., Eksi elmanin kabugunu dograyin. Cevizi bir santimden ufak parçalara, elinizle bölün. Elma, ceviz, zeytinyagi ve sirkeyi kirmizi lahanalarin üzerine, ekleyin. Iyice karistirip servis yapin.
