Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Elma Soslu Piliç Biftek tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Elma Soslu Piliç Biftek, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Elma Soslu Piliç Biftek Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
6 adet piliç biftek, 150 gram mantar, 1 adet orta boy soğan, 2-3 adet sivri biber, 2-3 adet domates, Tuz, karabiber, 1/3 çay bardağı sıvı yağ, Peynirli sos için:, 2 su bardağı süt, 2 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı margarin, 2 su bardağı kaşar peyniri rendesi, Elmalı sos için:, 2 adet ekşi elma, 1 adet domates, 2 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı ketçap, 1 çay kaşığı su, tuz
Hazırlanışı
Ön hazırlık olarak mantarları sıvı yağda suyunu bırakıp, çekene dek, kavuralım. Küçük doğranmış soğanı ekleyip, 2 dakika kavuralım. Tuzunu, ayarlayalım. Ardından küçük doğranmış sivri biberleri ve tavla zarı, iriliğinde doğranmış domatesleri ekleyelim. Püiç biftekleri tuzlayıp,, biberleyelim., Bifteğin bir kenarına mantarlı içten koyalım. Yuvarlayarak, saralım., Kenarlarını kürdanla tutturalım. Bütün biftekleri aynı şekilde hazırlayalım., Fırın tepsisine yerleştirelim. Önceden ısıtılmış fırında 5 dakika pişirelim., Tepsiyi fırından çıkaralım. Ayrı bir tavada 2 çorba kaşığı yağı eritelim. Unu, azar azar ekleyelim. Un sararmaya başladığında sütü sürekli karıştırarak,, ilave edelim. Topaksız ve koyu bir kıvama geldiğinde tavayı ateşten alalım., Tuzunu ayarlayalım., Sosu tepsideki piliç sarmalarının üzerine gezdirelim. Kaşar peyniri rendesi, serpelim. Önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyip, üzerleri pembeleşene, dek pişirelim. Elmalı sos için, elmaların kabuklarını soyalım ve, rendeleyelim. Kabuğu soyulmuş domatesi de rendeleyelim., Dövülmüş sarımsakları ilave edip, küçük bir tencerede ağır ateşte, pişirelim. Sonra 1 çay bardağı suyu ve ketçabı ilave edelim. Tuzunu, ayarlayalım. 2 dakika sonra ateşten alalım. Elma sosunu bifteklerin, üzerine gezdirerek, servis yapalım. Bu Elma Soslu Piliç Biftek tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Elma Soslu Piliç Biftek ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Elma Soslu Piliç Biftek tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
