Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 6 adet patlican,, 3 adet kuru sogan,, 1 bas sarmisak,, 4 adet domates,, 1 yemek kasigi tozseker,, 1 limon suyu,, Tuz,
Hazırlanışı
Patlicanlari alaca soyun. Ikiye kesin. Sonra yaridan itibaren üst kismi sabit, kalacak sekilde dörde bölün. Iç malzemesi için soganlari piyazlik dograyin., Domatesleri küp seklinde kesin. Sarmisaklari ayiklayin. Sogan, domates, ve sarmisaklari bir kapta birlestirerek, tuz ve sekerle ovun. Patlicanlarin, arasina hazirladiginiz iç malzemesini paylastirip, patlicanlari tencereye, dizin. Üzerine zeytinyagi gezdirin. Limon suyu ve 1 su bardagi su ilave, edip, suyunu çekinceye kadar pisirin. Soguyunca servis yapin.Bu Ekşili Patlıcan tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Ekşili Patlıcan ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Ekşili Patlıcan tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.