Eksili Patates

Hazırlanma Süresi :

  • 30 dk

Malzemeler

  • 4 Patates, 1 Bas Sarmisak, 1/2 Demet Maydanoz, 1 Tatli Kasigi Biber Salçasi, 1 Su Bardagi Zeytinyagi, 1 Limon, Tuz

Hazırlanışı

  • Patatesleri soyup dilimleyin. Tavada zeytinyagini kizdirarak patatesleri, kizartin. Servis tabagina alip düzgün bir sekilde dizin. Maydanozu ince, kiyip servis tabagindaki patateslerin üzerine ilave edin., Sarimsagi havanda dövün ve patatesleri kizarttiginiz yagda hafifçe, çevirerek salçayi ekleyin. Limon suyunu sikip pisirin., Servis tabagindaki patateslerin üzerine tuz serpip hazirladiginiz sarimsak, sosunu dökerek servise sunun.