Hazırlanma Süresi :
- 10-20 dk
Malzemeler
- 4-5 dilim bayat ekmek, 2 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
- Bayat ekmekleri kuşbaşı et formunda doğrayın., Bir tavaya yağı koyup, erir erimez ekmekleri içine atıp 8-10 dakika kadar, karıştırarak kızartın., İki adet çırpılmış yumurtayı ekmeklerin üzerine gezdirerek, birlikte, çevrilmek suretiyle 7-8 dakika daha kavurun., Sıcak sıcak servise çayla beraber sunabilirsiniz., Afiyet olsun.
