Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 500 gr tavuk kıyması, 2 taze soğan, 2 diş sarımsak, 4-5 dal maydanoz, 1’er çay kaşığı kekik, kimyon, pulbiber, mercanköşk, 1 yumurta, 2 çorba kaşığı mısır unu, 2 çorba kaşığı galeta unu, 1 yumurta, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 yumurta sarısı, Tuz, Sos için:, 6 domates, 2 taze soğan, 4-5 dal maydanoz, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı balsamik sirke
Hazırlanışı
Köfte harcı için; taze soğanları temizleyip incecik doğrayın. Sarımsakları, soyup ezin. Maydanozu temizleyip kıyın., Kıymayı derin bir kaba alın. Yumurta, maydanoz, galeta unu, soğan,, sarımsak, kekik, kimyon, pulbiber, mercanköşk, tuz ve karabiberi ilave, edip yoğurun., Köfte hamurdan 8 parça koparın. Uzun köfteler şeklinde çöp şişlere, tutturun. Yumurta sarısı ve mısır ununa bulayıp kızgın sıvıyağda kızartın., Kâğıt havlu üzerine alın., Sos için; domatesleri soyup doğrayın. Maydanozu kıyın. Taze soğanları, doğrayın. Yağ, sirke, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Köfteleri, hazırladığınız sos eşliğinde servis yapın.Afiyet olsun…Bu Domatessoslutavukşişköfte tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Domatessoslutavukşişköfte ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Domatessoslutavukşişköfte tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
