Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- Pizza Hamuru Için:, 1 çay kasigi toz seker, 15 g kuru toz maya, 1/2 çay kasigi tuz, 3 çorba kasigi zeytinyagi, 625 gr. un, Sosu Için:, 4 çorba kasigi zeytinyagi, 4 dis sarmisak, çok ince dogranmis, 1 kg. domates, tuz ve karabiber, 2 çorba kasigi kuru kekik
Hazırlanışı
Sekeri, 300 ml ilik suda eriyene kadar karistirin. Mayayi bu ?ekerli suya, koyup eritin. Ince bir folyo ile kaplayip köpürünceye kadar 15 dakika, dinlendirin. Unu bir hamur tahtasina koyup ortasini açin. Yagi, tuzu ve, maya karisimini agir agir döküp elinizle karistirarak iyice yedirin, hamur, kulak memesi yumusakligina gelinceye kadar yogurun. Hamuru, içine çok, az un serpilmis bir kaba koyup üzerine biraz yag gezdirin. Üstünü bir, mutfak bezi ile kapatin, iki misli kabarana kadar 1 saat dinlendirin. 5 Sos, için: 3 yemek kasigi yagi kizdirip sarmisaklari içine atin. Kizarmaya, basladigi zaman domatesleri ekleyin, 15-20 dakika demlendirin. Sosun, koyu olmasi ve sarmisak kokmamasi gerekir. Tat vermesi için biraz tuz, ekleyin. Firini en yüksek dereceye getirip isitin. Hamurun havasini almak, için elinizle bastirip ikiye bölün. Ince bir firin tepsisini yaglayip hamurun, yarisini çok ince bir kat olarak yerlestirin. Kenarlarini biraz daha kalin, birakin. Sosun yarisini hamurun üzerine dökerek iyice yayin, kekik ile, birlikte bolca karabiber ve 1 çorba kasigi yagi serpistirin. Ayni islemi, hamurun ve sosun diger yarisi ile de tekrarlayin. Firinin en üst kisminda,, kenarlar kitirlasincaya kadar 12- 15 dakika pisirin. Sicak olarak servis, yapin.Bu Domates Soslu Pizza tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Domates Soslu Pizza ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Domates Soslu Pizza tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
