Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 3 Adet Ekmek Hamuru, 200 gr. Kiyma, 1 Adet Sogan, 1 Su Bardagi Yogurt, 1/2 Su Bardagi Siviyag, 1 Yumurta, 4 Adet Patates, 1 Demet Maydanoz, Tuz, Karabiber, Üzerine : Hashas
Hazırlanışı
Firin tepsisinin tabanina ve yanlarina bir firça yardimiyle margarin sürelim., Un serpelim., Ön hazirlik olarak patatesleri diri kalacak sekilde bol suda haslayalim., Patatesler yari yariya pisince kabuklarini soyup rendeleyelim. Küçük küçük, kestigimiz sogani ve 200 gr. kiymayi birlikte yariyariya pisene dek, kavuralim., Patatesleri ilave edelim. Tuzu, karabiberi ve ince kiyilmis maydanozu, ekleyip karistiralim. Elimizi sivi yaga batirarak hamurdan, cevizden biraz, daha iri bir parça koparalim. Yuvarladiktan sonra elimizde çay tabagi, büyüklügünde açalim. Ortasina patatesli içten bir miktar koyalim., Kenarlarini toplayarak ortada birlestirelim., Hamur topunu sivi yaga batirip çikararak, yaglanmis ve unlanmis tepsiye, dizelim. Hamur toplarini tepsiyi siki siki dolduracak sekilde yerlestirelim., Hamuru tekrar mayalanmasi için en az yarim saat oda sicakliginda, bekletelim., Yumurtayi, yarim su bardagi sivi yagi ve 1 su bardagi yogurdu bir kapta, iyice karistiralim. Tepsiye dizdigimiz hamurlarin üzerine dökelim. Önceden, isittigimiz 200 dereceli firinda böregin alti ve üstü kizarana dek pisirelim., Ilindiktan sonra servis yapalim.Bu Dizmana Böregi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Dizmana Böregi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Dizmana Böregi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
