Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 16 adet iri dil baligi filetosu (4 adet dil baligi), 3 kahve fincani rafine yagi, 2 çorba kasigi tereyagi, 4 çorba kasigi un, 2 sulu limonun suyu, ½ tatli kasigi tuz, bir tutam karabiber, 4 adet iri patates, 16 adet mantar, 2 adet enginar göbegi, 1 bag kiyilmis maydanoz, 4 adet kabuklari soyulmus ince dogranmis iri domates, 1 dis sarimsak ince kiyilmis, ½ tatli kasigi ince kiyilmis sogan, ½ yaprak defne
Hazırlanışı
Rafine yaginin az bir miktarini küçük bir tencereye koyup kizdirin. Sogan,, sarimsak ve defneyi ekleyip 2 dakika kadar kavurun domatesi de ekleyin., Domates birakacagi suyu tamamen çekinceye kadar 8-10 dakika pisirip, atesten alin. Patatesleri soyup, yuvarlak patates çikarma kasigi ile hepsini, findik gibi çikarin. Patatesleri kaynar suda bir kere kaynatin ve süzdürün., Bir kaba koyarak üzerine az tuz ve rafine yagi koyarak firina sürün. 8-10, dakika pisirip firindan çikarin. Mantarlari dörde bölün, enginarlari ortadan, yarip küçük üçgen seklinde dograyin. Balik filetolarini hafifçe dövüp, yassilastirip, tuzlayip biberleyip limon suyunun yarisini üzerlerine serpin, sonra una bulayin. Bir tavaya rafine yagini koyup kizdirin ve baliklari ilave, edip dörder dakika alt ve üst kizartip servis yapacaginiz tepsiye dizin. Bir, tavada tereyagini kizdirin. Üzerine patatesleri, enginarlari ve mantarlari, ekleyin. 3-4 dakika soteleyin ve maydanozlari ilave edin. Baliklarin üzerine, limon suyunu dökün sonra tavadaki enginar, patates ve mantarlari döküp, servis edin.Bu Dil Filetosu Prens Murat tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Dil Filetosu Prens Murat ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Dil Filetosu Prens Murat tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
