Dil Balığı Izgara: İnce ve Zarif Bir Lezzet
Dil balığı, ince yapısı ve yumuşak eti ile ızgarada harika sonuç veren bir balıktır. Bu tarif, özellikle hafif ve zarif bir lezzet arayanlar için idealdir. Zeytinyağı ve limonla marine edilen dil balığı, ızgarada kısa sürede pişirilir ve sofralara zarafet katar.
Dil balıklarını temizleyip bir kaba alın. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile marine edin ve 30 dakika kadar dinlendirin. Izgarayı ısıtın ve dil balıklarını her iki tarafını da yaklaşık 3-4 dakika pişirin. Balığın ince yapısı, kısa sürede pişmesine olanak tanır.
Dil balığı ızgara, yanında taze otlarla hazırlanmış bir salata ile servis edilerek hafif bir öğün sunar. Sağlıklı ve besleyici bu tarif, balık severler için harika bir seçenek olacaktır.
Sonuç olarak, az malzeme ile büyük lezzet sunan bir yemektir. Bu tarifle, hem sağlıklı bir öğün tüketir hem de sofranızda lezzetli bir ana yemek sunabilirsiniz. Diğer balık tarifleri için tıkla.
Balığın faydaları öğrenmek için Sağlık Bakanlığın web sitesindeki yazıyı okuyun!