Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Dana Ciğeri Sote tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Dana Ciğeri Sote, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Dana Ciğeri Sote Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
750 gr Dana Ciğeri (1/2 Cm inceliğinde dilimlere bölünmüş), 1 Çay Kaşığı Karabiber, 1 Tatlı Kaşığı Ketçap, 6 Çorba Kaşığı + 1 Tatlı Kaşığı Un, 75 gr Tereyağı (5 çorba kaşığı), 1 Su Bardağı Kırmızı Şarap, 1 Tatlı Kaşığı Şeker
Hazırlanışı
Çabuk ve kolayca hazırlanan sote dana ciğerini, kızartılmış soğan dilimleri, ve bezelye ile servis ediniz., Karabiber ve ketçabı bir su bardağında karıştırıp fırça ile ciğerlerin üstüne, sürünüz. 6 çorba kaşığı unu bir tabağa koyup, ciğerleri iyice una bulayınız., 60 gr (4 çorba kaşığı) tereyağı büyük bir tavada kızdırınız. Ciğerleri tavaya, koyup her iki yüzlerini 2’şer dakika kızarttıktan sonra önceden ısıtılmış bir, servis tabağına alarak üstlerini alüminyum kağıdıyla örtünüz., Geri kalan bir çorba kaşığı yağı, tavaya koyup orta ateşte eritiniz. Geri, kalan 1 tatlı kaşığı unu ekleyip iyice karıştırınız. Yavaşça şarap ve şekeri, katıp ateşin altını açarak karışımı kaynatınız. (Sosu tadarak gerekirse biraz, daha tuz ve karabiber koyabilirsiniz.), Tavayı ateşten alıp sosu ciğerlenin üstüne dökünüz. Sote dana ciğerlerini, kıyılmış maydanozla süsleyip hemen servis ediniz. Bu Dana Ciğeri Sote tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Dana Ciğeri Sote ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Dana Ciğeri Sote tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
