Çilekliturta

Hazırlanma Süresi :

  • 40-60 dk

Malzemeler

  • 3 adet yumurta, 6 kaşık tozşeker, 7 kaşık un, 125 gr. margarin, 1/2 limon suyu, 1 limon kabuğu rendesi, 1 paket kabartma tozu, 1 komposto kasesi çilek, 1/2 kase dövülmüş ceviz, Kreması İçin:, 1 adet yumurta, 6 kaşık tozşeker, 6 kaşık un, 1/2 kg. süt, 100 gr. margarin, 1 paket vanilya

Hazırlanışı

  • 3 yumurta ile tozşeker iyice çırpılır. Limon suyu, limon kabuğu rendesi,, erimiş margarin, un ve kabartma tozu karıştırılır. Yağlanmış turta kalıbına, dökülür. 180°C ısıtılmış fırında pişirilir. Krema malzemeleri yağ hariç iyice, karıştırılıp, pişirilir. Ateşten alınıp, margarin ilave edilip, biraz çırpılır., Turtanın üzerine sürülür. Üzeri çilekle süslenir. Biraz dolapta dinlendirilip,, servis yapılır., Afiyet olsun.