Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Çilek Soslu Profiterol tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Çilek Soslu Profiterol, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Çilek Soslu Profiterol Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
Hamur malzemesi, 1 çay bardağı margarin, 3 yumurta, 1 su bardağı un, 1 su bardağı su, Krema için, 5 yumurta sarısı, 1.5 kahve fincanı tozşeker, 1 kahve fincanı un, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı süt kreması, 1 portakal, Üzeri için, 1 kahve fincanı çilek sosu
Hazırlanışı
Margarin ve suyu derin bir tavaya alıp yağ eriyinceye kadar ısıtın., Kaynamaya başlayınca ateşten alın. Unu azar azar ilave ederek karıştırın., Pürüzsüz bir karışım elde edince tekrar ateşe alın. Tahta bir kaşıkla sürekli, karıştırarak kısık ateşte pişirin. Hamur koyulaşınca düz bir tepsiye döküp, soğutun., Hamuru derin bir kaseye alın. Yumurtaları birer birer ekleyip iyice, karıştırın. Düz uçlu sıkma torbasına doldurun. Fırın tepsisini hafifçe, yağlayıp unlayın. Hamuru ceviz büyüklüğünde, en az 2 cm aralıklarla, tepsiye sıkın. (Yaklaşık 40 top olacaktır.) Önceden ısıtılmış 170 dereceye, ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Toplar kabarınca fırından çıkarın ve ince, bir şiş batırarak içlerindeki havayı alın. Tekrar fırına yerleştirip 5 dakika, daha pişirin. Pembeleşince çıkarıp soğumaya bırakın., Portakalın kabuğunu rendeleyin. Sütü ve portakal kabuğu rendesini derin, bir tencereye alıp kaynatın. Yumurta sarıları ve tozşekeri derin bir kasede, iyice çırpın. Unu ekleyip pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Kaynar, sütü azar azar ilave ederek mikserle çırpın. Karışımı tencereye alın ve, koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Ateşten alıp tencerenin kapağını, kapatın, soğumaya bırakın. Tamamen soğuduktan sonra kremayı ilave, edip karıştırın., Hamur toplarını keskin bir bıçakla enine ikiye kesin. İçlerine krema, doldurup servis tabağına dizin. Üzerlerine çilek sosu gezdirip servis yapın. Bu Çilek Soslu Profiterol tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Çilek Soslu Profiterol ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Çilek Soslu Profiterol tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.