Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- ½ kg köftelik kiyma,, 1 su bardagi iç bezelye,, 2 dilim bayat ekmek içi,, 2 adet yumurta,, 1 adet sogan,, 1 kahve fincani kasar peynir rendesi,, 2 yemek kasigi sivi yag,, 2 yemek kasigi susam,, Tuz, karabiber, kekik., Garnitür için:, 1 su bardagi pirinç,, 1 kahve fincani misir konserve,, 1 kahve fincani dilimli yesil zeytin,, 1 adet kirmizi biber,, 1 kahve fincani zeytinyag,, ½ limon suyu, tuz.
Hazırlanışı
Garnitürün Yapilisi, Pirinci yikayip 2 su bardagi sicak su ile diri haslayip süzün. Biberi ince, kiyin. Bütün malzemeleri karistirin. Köftenin yaninda servis yapin., Kiymayi çukur bir kaba alin. Rendelenmis sogan, ufalanmis ekmek içi, 1, yumurta, siviyag, tuz, karabiber, kekik, kasar peyniri rendesi ile iyice, yogurun. Bezelyeyi az haslayip süzün. Yogurdugunuz kiymaya ilave edip, bezelyeleri ezmeden karistirin. Köfte hamuruna rulo sekli verip firin kabina, yerlestirin. Üzerine yumurta sarisi sürüp susam serpin. Bir çay bardagi, sicak su ilave edip firinda 15-20 dakika pisirin. Dilimleyip servis yapinBu Ciftlik Köftesi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Ciftlik Köftesi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Ciftlik Köftesi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
