Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 1 kg. çiğ burma kadayıf,, 1 kg. toz şeker,, 500 gr. Antep fıstığı içi,
Hazırlanışı
Çiğ burma kadayıf uzun bir tezgahın üzerine serilir. Kenarları düzeltilerek, içerisine fıstık içi konulur ve bir taraftan sarılmaya başlanır. İnce uzun, şekildeki kadayıf, yağlanmış tepsiye ortasından başlanılarak dizilir. Daha, sonra kadayıfın üzerine sade yağ eritilip dökülür. Dizme işlemi bitince tepsi, düşük ateşli fırında 20 dakika (kadayıf kızarıncaya kadar) pişirilir. Pişirilen, kadayıfın yağı süzülür ve bir başka tepsiye ters çevrilerek konulur., Süzülen yağ tekrar kadayıfın üzerine dökülerek 10 dakika (kadayıf, kızarıncaya kadar) pişirilir ve kalan yağ yeniden süzülür. Sıcak halde, şerbeti üzerine dökülür. Kadayıf 5 dakika kadar kısık ateşte, şerbet ile beraber pişirildikten sonra servise sunulur., ŞERBETİN HAZIRLANMASI:, 1 kg. şekere yarım litre su katılır ve karıştırılarak yüksek ateşte kaynatılır., Karışım kaynayınca şerbet hazır hale gelir.Bu Burma Kadayıf tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Burma Kadayıf ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Burma Kadayıf tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
