Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 1 Su Bardağı Buğday, 1 Bütün Tavuk, 12 Su Bardağı Su, 1 Kase Konserve Bezelye, 1 Kereviz, 1 Havuç, 1 Dal Taze Soğan, 4-5 Dal Maydanoz, 2 Çorba Kaşığı Domates, 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ, 4 Karabiber Tanesi
Hazırlanışı
Buğdayı ayıklayıp yıkadıktan sonra geniş bir kaba alın. Üzerini geçecek, kadar su ilave edip yumuşaması için birkaç saat bekletin., Kereviz, havuç ve taze soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küpler, halinde doğrayın. Kerevizin yapraklarını ince ince kıyın., Tavuğu temizleyip bütün olarak tencereye alın. Doğradığınız sebzeleri ilave, edin. 12 su bardağı su, tuz ve karabiber tanelerini ekleyerek bir saat kadar, pişirin. Tavuk pişince tencereden çıkarıp bir tabağa alın. Tencerede kalan, suyunu kaynatıp bezelye, buğday ve domates suyunu ilave edin. Kısık, ateşte 50 dakika kadar pişirin., Tavuğun etlerini kemiklerden ayırıp ince şeritler halinde kesin. Çorbanın, pişmesine yakın tavuk etlerini ilave edin. İnce kıyılmış maydanoz, tuz,, karabiber ve zeytinyağı ilave ettikten sonra bir taşım daha kaynatıp sıcak, olarak servis yapın.Bu Buğdaylı Tavuk Çorbası tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Buğdaylı Tavuk Çorbası ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Buğdaylı Tavuk Çorbası tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.