Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Börekçorbası2 tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Börekçorbası2, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Börekçorbası2 Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış nohut, 250 gr az yağlı kıyma, 1 soğan, 500 gr kemiksiz kuzu but, 2 su bardağı un, 1 kg yoğurt, 2 yumurta, 2 çorba kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
Soğanı temizleyip küp küp doğrayın. Tencerede 1 kaşık tereyağını eritip, kıymayı kavurun. Tuz, karabiber ve kırmızı tozbiber ilave edin. Birkaç, dakika daha kavurun. Tencereyi ocaktan alıp soğumaya bırakın., Kuzu etini kuşbaşı doğrayıp kavurun. Tuz serpip haşlanmış nohudu, ekleyin. Üzerini geçinceye kadar sıcak su ekleyip pişirin., Unu hamur yoğurma kabına alıp ortasını havuz gibi açın. 1 yumurta, tuz, ve azar azar ılık su ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru iki, parçaya ayırın. Parçalardan birini çok ince olmayacak şekilde açıp kıymalı, malzemenin yarısını üzerine serpin ve yayın. Yufkayı oklavaya sarıp, oklavayı çıkarın. Diğer yufkayı da aynı şekilde hazırlayın., Rulo yufkayı 2 santimlik parçalar halinde kesin. Her bir parçayı üçgen, şeklinde katlayıp kenarlarını bastırarak kapatın. Hazırladığınız mantıları etli, nohuda ekleyip pişirip., Yoğurt, tuz ve 1 yumurtayı çırpın. Çorbanın suyundan 1-2 kaşık ekleyip, yoğurtlu karışımı azar azar çorbaya ilave edin. Naneyi 1 kaşık tereyağında, kızdırıp üzerine gezdirin.Afiyet olsun… Bu Börekçorbası2 tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Börekçorbası2 ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Börekçorbası2 tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
