Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 750 gr Bonfile, 2 Adet Soğan, 2 Çorba Kaşığı Margarin, 1 Çorba Kaşığı Un, 1 Çorba Kaşığı Salça, 2 Çay Kaşığı Hardal, 200 gr Krema, 1 Çay Kaşığı Karabiber, 1 Tatlı Kaşığı Limon, Tuz
Hazırlanışı
Eti yarım parmak kalınlığında ve iki parmak uzunluğunda doğrayıp, bir çay, kaşığı karabiberle ovalım. Derince bir tavaya margarini alıp ince kıyılmış iki, soğanı kısık ateşte on dakika çevirelim., Etleri ilave edip harlı ateşte karıştırarak beş dakika kavuralım. Bir çorba, kaşığı unu kavrulmakta olan etlere serpip karıştıralım. Sonra bir çorba, kaşığı domates salçası ile ikişer çay kaşığı hardal ve tuzu katıp, üç dört, dakika daha harlı ateşte pişirelim., Bir bardak çiğ krema ile birkaç damla limon suyunu ilave edelim., Kaynatmadan iyice ısıtalım. Isıtılmış bir tabağa alıp hemen servis yapalım., Eğer bonfile yerine başka bir et kullanırsanız, kremayı eklemeden önce, etleri yumuşayıncaya kadar kapalı olarak harlı olmayan ateşte pişirmeniz, gerekirBu Bifstrogonof tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Bifstrogonof ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Bifstrogonof tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
