Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Biberli Devekuşu Bifteği tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Biberli Devekuşu Bifteği, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Biberli Devekuşu Bifteği Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
1.5 kg devekuşu eti (yarım kilosu dilimlenmiş), 3 yemek kaşığı soya sosu, yeteri kadar taze kara biber, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, 4 tane yeşil biber, 1 tane kırmızı biber, 150gr. Dilimlenmiş mantar, 6 tane yeşil soğan, yarım fincan et suyu, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 tane domates, yarım fincan iç edilmiş fındık, isteğe göre tatlandırıcı baharatlar
Hazırlanışı
Daha önceden dilimlenmiş ve kısmen dondurulmuş devekuşu eti (yarım, kilo)ile soya sosunu karıştırın. Damak tadına göre taze karabiber ilave, edin. Bu karışımı yaklaşık 2 saat buzdolabında soğutmak üzere, buzdolabına koyun. Sonra 1 yemek kaşığı yağ ile sarımsağı ve istediğiniz, tür baharatları karıştırarak kızartın. Hemen sonra diğer eti (1kg.) ekleyin., Et kahverengileşene dek kızartın(yaklaşık 4dak.). Etleri kızartma, kabından alıp başka bir kaba koyun. Kızartma kabına, biberleri,mantarları,soğanları ekleyin. Sebze karışımı kıvama gelene kadar, kızartın. Başka bir kaba aldığımız eti sebze karışımının üzerine atın., Yaklaşık 2 dakika kızartın. Başka bir kapta daha önce buzdolabına, koyduğumuz karışımı et suyu ve mısır nişasta ile karıştırın. Bu karışımı, pişmekte olan etin üzerine atın. Biraz karıştırdıktan sonra domatesi, üzerine atın ve tencerenin kapağını kapatarak 2dak. pişirin., Bifteği servis tabağına alın. Üstünü iç edilmiş fındık ile süsleyin. İsteğe, göre pilavla beraber servis edin. Bu Biberli Devekuşu Bifteği tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Biberli Devekuşu Bifteği ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Biberli Devekuşu Bifteği tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.