Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 1 kg çarliston biber, 1 kg domates, 1 yemek kasigi salça, 1 yemek kasigi un, 4 dis sarmisak, 1/2 adet limonun suyu, 1/2 bardagi zeytinyagi
Hazırlanışı
Çarliston biberleri yikayip kurulayin. Sap kismini koparmadan hafifçe, keserek açin. Uç kisimlarina dogru çekerek içindeki tohumlari çikarin., Kizdirdiginiz sivi yagda kizartin. Domateslerin kabugunu soyup, çekirdeklerini çikarin. Küçük küp seklinde dograyin. Sarmisaklari ince ince, kiyin. Diger tarafta zeytinyagini hafifçe kizdirin. Dogradiginiz sarmisaklari, zeytinyaginda hafifçe kavurun. 1 yemek kasigi un katin. Un pembelesince, domatesleri ekleyin., karistirarak pisirin. Domates suyunu çekince içine ½, su bardagi sicak su katin. Koyu bir kivama gelince tuz ve limon suyu ile, tatlandirip atesten alin. Soguyan biberlerin kabuklarini soyup servis, tabagina dizin. Sosu biberlerin üzerine döküp servis yapin.Bu Biber Eksilemesi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Biber Eksilemesi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Biber Eksilemesi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
