Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Bezelyeli Kuzu Şiş tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Bezelyeli Kuzu Şiş, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Bezelyeli Kuzu Şiş Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
150gr. Sultani bezelye, 400gr. kuzu filetosu, 2 adet limon, 1 dişsarmısak, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 3-4 sap maydanoz, 1 tatlı kaşığı kekik, 10 adet kiraz domates, Tuz,Karabiber
Hazırlanışı
Bezelyeyi 4 su bardağı kaynar suda 1 dakika haşlayın. Süzüp, kurulayın., Kuzu filetosunu uzunlamasına 4 parçaya bölün, yağlarını alın. Bu, parçalardan her birini 12’ye böldükten sonra 2,5 cm’lik küpler halinde 48, parçaya ayırın., Rendelenmiş limon kabuğu, tuz ve sarımsağı bir havanda iyice dövün., Kekik, kıyılmış maydanoz ve zeytinyağını da ekleyip pürüzsüz bir hamur, kıvamına getirin. Karışımı bir tencereye boşaltın. Eti ilave edip, karışıma, bulayın. Tencerenin kapağını kapatıp 2 saat dinlenmeye bırakın., Etlerin her birini sultani bezelyeye, bir kenarı açık kalacak şekilde sarın., Bezelyeye sarılmış etleri tahta bir şişe, aralarına domates koyarak sırayla, dizin. Şişleri, ısıtılmış fırın ızgarasında, istediğiniz kıvama gelinceye kadar, pişirip, sıcak olarak servis yapın. Bu Bezelyeli Kuzu Şiş tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Bezelyeli Kuzu Şiş ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Bezelyeli Kuzu Şiş tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
