Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 4 adet 25 gramlik dana jambon, 4 adet 150 gramlik kemiksiz ve derisi çikarilmis tavuk gögsü, 175 gr arpacik sogani, Sos için:, 75 gr sogan, 275 ml sek beyaz sarap, 1 kokulu otlar buketi, 1 tavuk suyu tableti, 275 ml kaynar su, 15 gr tereyag, 20 gr un, Garnitür olarak:, 125 gr brokoli, 175 gr havuç (birkaç parçaya bölünmüs)
Hazırlanışı
Ilk olarak tavuk gögüslerini rulo yaparak ya da kesip üst üste koyarak, kübik bir sekile getirin. Jambonlari tavuklara sarip bohçalar yapin., Dilerseniz bir kürdan ya da mutfak ipligiyle tutturun. Uygun bir kaba alip,, 200 derece firina soydugunuz arpacik soganlariyla beraber atin. 35-40, dakika tavuklar pisinceye kadar firinlayin., Bu arada sosu hazirlayin. Sogani dograyip, kokulu otlar buketi ve sarapla, beraber kaynatin. 10 dakika sonra buketi çikartin., Tavuk suyu tabletini suda eritin., Tereyagini eritip unla karistirin. Yavas yavas tavuk suyunu ve sonra da, beyaz sarabi ilave edin. Kaynadiktan sonra sos koyulasinca ocaktan alin., Sosu tavugun üzerine döküp, 10 dakika kadar firinda pisirin. Bu arada, garnitür olarak kullanacaginiz sebzeleri buharda haslayin ve servis yapin.Bu Beyaz Sarap Sosunda Tavuk tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Beyaz Sarap Sosunda Tavuk ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Beyaz Sarap Sosunda Tavuk tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.