Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Bernez Soslu Dana Madalyon tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Bernez Soslu Dana Madalyon, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Bernez Soslu Dana Madalyon Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
Yarım kg taze haşlanmış kuşkonmaz,, 560 gram dana bonfile, Sos malzemesi:, 1 adet kuru soğan (İnce kıyılmış), 10 adet ezilmiş tane karabiber, 1 kahve fincanı estragon sirkesi, 2 çorba kaşığı su, 4 adet yumurta sarısı, 500 gram tereyağı, 1 adet limon suyu, 1 çorba kaşığı kıyılmış estragon, Bir miktar tuz
Hazırlanışı
Sirke, soğan ve tane karabiberi bir kaba koyup, ağır ateşte kaynatın. Sirke, az bir miktar kalınca ateşten alarak ılıtın. İçine tuz, limon suyu ve yumurta, sarısını ilave edin. Çırpma teliyle karıştırın., Kabın altına sıcak su koyun. Yumurta iyice kabarıp koyulaşmcaya kadar, pişirmeden çırpın. Daha sonra kabı sıcak sudan çıkararak, ılık hale, gelinceye kadar karıştırın. Eritilmiş ılık tereyağını sicim gibi akıtarak, telle, devamlı karıştırarak yumurtaya yedirip süzdürün. İçine kıyılmış estragon, ilave edin., Dana bonfileyi 8 parça madalyon şeklinde ızgarada pişirin. Servis tabağına, iki adet pişmiş madalyon, yanına sıcak kuşkonmaz ve sos koyun. Sıcak, sıcak servis yapın. Bu Bernez Soslu Dana Madalyon tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Bernez Soslu Dana Madalyon ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Bernez Soslu Dana Madalyon tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
