Barbekü Sosu

Hazırlanma Süresi :

  • 10-20 dk

Malzemeler

  • 50 gr. tereyağ, 50 gr. zeytinyağ, 50 gr. sirke, 500 gr. domates ketçabı, 1 adet rendelenmiş limon kabuğu, 1 adet worcester sos, 3 diş beyaz biber(Cayenne Biberi)

Hazırlanışı

  • Tüm malzemeyi bir kabın içine koyup yağı eriyene kadar karıştırın, daha, sonra kısık ateşte sosu kaynamaya bırakın. Beş on dakika kaynadıktan, sonra soğumaya bırakın.